스케치/농촌 스케치 썸네일형 리스트형 [농촌스케치] 행복이 가득한 '황가네 농장'을 가다! [농촌스케치] 행복이 가득한 '황가네 농장'을 가다! 앞으로 자주 멋진 농업인들을 만나려 합니다!많은 응원 부탁드려요! 오늘 소개할 농업인은 정읍 '황가네 농장'의 황선기 대표입니다. 초대를 받았다기보다 불쑥 쳐들어갔어요!집 멋지죠? 주 농산물이 복분자와 오디라서 그런지찐한 복분자를 대접받았습니다.여독이 팍! 풀리는 느낌!남자에게 좋다는데 구체적인 설명은 생략합니다. 상품 디자인이 끝내줍니다.'행복한 복분자' 남자에게 좋다고 합니다. 많이 챙겨주는 것이 센스겠죠!'아름다운 오디' 여자의 피부에 좋고, 당뇨에도 좋다고 하는군요.'굿모닝 오복' 오디와 복분자의 절묘한 만남! 그래서 온 가족에게 두루두루 좋다고 하네요! 작명센스가 남다르죠!귀에 착 감기는 느낌이 듭니다. 농장이지만 제조시설이 되어있어서수학한 .. 더보기 [농촌스케치] 꿈나무교육농장(꿈팜) - 어린이 눈높이 농촌체험프로그램 [농촌스케치] 꿈나무교육농장(꿈팜) - 어린이 눈높이 농촌체험프로그램 제가 고양시에 소셜네트워크특강을 갈 일이 있어서 하루 전 날 페친인 임윤경님이 운영하는 꿈나무교육농장(http://www.facebook.com/samedufarm)을 방문했습니다. 이 날이 국경일인 현충일인지라 체험이 있었다고 하더군요. 꿈나무교육농장은 서울 바로 옆 고양시에 위치를 한지라 접근성은 정말 좋더군요. 도심에 가까운 위치라 고양시민은 오히려 더 잘 모른다고 합니다. 제가 갔을 땐 2시가 넘은지라 체험하는 모습은 보질 못했어요. 프로그램을 살펴보니 산양유단팥빵 만들기, 수제소세지, 토끼모양과자 만들기 등 먹는 것 만드는 체험이 많았습니다. 아이들이 좋아하는 먹거리인지라 인기가 좋을 것 같아요! 현재 체험프로그램은 개인이 아.. 더보기 농촌! 사람이 곧 브랜드다! - 진천 풀세상 정국래 대표를 만나며 ... 블로그 아카데미 포럼(http://cafe.daum.net/nbac) 정기모임이 진천 풀사랑에서 있었습니다. 농촌을 돌아다니면서 느끼는 것이라면 사람이 곧 브랜드라는 것입니다. 농촌! 사람이 곧 브랜드다! - 진천 풀세상 정국래 대표를 만나며 ... 농촌을 돌아다니면서 최고의 경쟁력은 무엇일까? 그런 생각을 하곤합니다. 대체로 시설이 좋아야 경쟁력이 있다고 생각을 하는 것 같아요! 물론 시설이 좋으면 금상첨화겠지요! 그러나 요즘같은 소셜네트워크시대엔 사람이 곧 경쟁력이란 생각을 합니다. 정국래 대표(http://www.facebook.com/profile.php?id=100001498013684)를 만나면 진정 풀에 대한 사랑이 느껴집니다. 난은 특히 주인의 성품을 닮아간다고 하더군요. 풀세상의 난들을 .. 더보기 영동의 대표 정보화마을 비단강숲마을을 가다 지난 주말 블로그 아카데미 포럼(http://cafe.daum.net/nbac)에서 1월 신년모임을 영동의 비단강숲마을에서 가졌습니다. 저는 조금 일찍 서둘러서 영동 비단강숲마을에 도착하여 마을을 잠시 둘러봤습니다. 영동의 대표 정보화마을 비단강숲마을을 가다 비단강숲마을! 참 이쁜 이름이죠! 앞에는 비단같은 강이 흐르고 뒤에는 울창한 숲으로 둘러쌓여서 비단강숲마을이라고 합니다. 마을 어귀에는 작은 봉수대가 있습니다. 해마다 이 곳에선 가을에 봉수대 축제를 한다고 합니다. 마을 옆 대로변에 있는 정자도 마치 봉수대 모양인 것 같아요! 마을회관에 들어가면 봉수대 축제에 대한 자세한 소개가 있습니다. 실제 봉수대 모습은 저렇게 생긴거군요. 비단강숲마을은 그렇게 큰 마을은 아니지만 해마다 많은 체험객들이 온다고.. 더보기 치즈! 효덕목장에서 직접 만드는 유기농 썬러브 치즈에 홀딱 반하다! 요즘 제가 천안 농업기술센터에 블로그 특강을 하러 다니는지라 짬을 이용해서 천안 동남구에 위치한 효덕목장을 방문했습니다. 치즈! 효덕목장에서 직접 만드는 유기농 썬러브 치즈에 홀딱 반하다! 효덕목장에서 만드는 가공품은 크게 두가지입니다. 유기농 플레인요구르트, 썬러브치즈 목장을 유기농으로 관리한다는 것은 농장을 유기농으로 관리하는 것 그 이상으로 힘들다고 합니다. 소들에게 철저하게 검증된 유기농재료를 먹여야 하기 때문이죠. 검증된 유기농재료들이 하나같이 비싸기에 일반 요구르트나 치즈보다 비싸지게 되는 것은 당연하다 할 수 있습니다. 수제로 치즈를 만드는 과정을 보니 정말 손이 많이 갑니다. 8번 그림과 같은 모양을 만들기 위해서는 수분을 빼면서 뒤집고 다시 수분을 빼는 과정을 반복해야 합니다. 수분이 빠.. 더보기 [1박2일 창원여행] 창원단감을 찾아 떠나는 여행길 1박2일 창원여행을 다녀왔어요! 이번 1박2일 창원여행은 창원단감축제위원회가 준비하고 창원동읍농엽협동조합이 주관하는 팸투어입니다. 당연히 창원단감을 알리는 팸투어입니다. 1박2일 창원팸투어를 가기 전까지는 창원단감의 존재를 몰랐으니 제가 안 것만으로도 일단 성공이라 생각을 합니다! 제 블로그로 인해 좀 더 많은 분들이 알면 좋겠네요! 그럼 창원단감을 찾아 고고! [1박2일 창원여행] 창원단감을 찾아 떠나는 여행길 창원단감은 전국단감 생산량의 20% 정도를 차지한다고 합니다! 아주 어마어마한 수량이죠! 그런데도 알려지지 않았다는 것은? 창원이 워낙 공단으로 유명하기 때문이기도 하겠죠! 보통 도시와 농촌이 함께하는 지자체는 세금이 많은 쪽으로 홍보를 하게 마련입니다. 그래도 20%라는데 ... 홍보의 부족이.. 더보기 이전 1 다음
