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스케치/맛집 스케치

[대전맛집] 테라스카페에서 우아하게 일본라면 먹어볼까?

요즘 라면 열풍이 거세죠
한국식 매운 라면도 좋지만 덜 자극적인 일본라면에 대해서 많은 관심이 늘어나는 듯 합니다.

보통 라면 하면 분식집을 생각하는데
카페에서 즐기는 라면집에 유성 홈플러스 뒷편에 생겼습니다.

[대전맛집] 테라스카페에서 우아하게 일본라면 먹어볼까?



테라스카페!

노천카페 스타일이라고나 할까요?
건물 옥상을 테라스로 개조를 한 카페입니다.
탁 트인 테라스에서 따뜻한 라면을 먹으면 그 따스함이 더 따스하게 느껴집니다!



1층에선 테이크아웃 커피를 팝니다.
테이크아웃 커피를 사서 2층 테라스에서 마셔도 된다고 하네요.
친구들과 아메리카노 한 잔 하기에도 분위기가 좋습니다.



2층 실내 분위기입니다.

적절하게 엔틱한 파티션이 되어 있어서 비지니스 만남에도 좋을 것 같아요.




테라스입니다.
카페이름도 단순하게 테라스카페로 지었다고 합니다.

비가 오면 자동으로 차단막이 작동하므로
햇살이 비추는 오후나 별빛이 아름다운 밤에도
비가 부슬부슬 내리는 날이나 눈이 소복소복 오는 날에도
테라스를 이용할 수 있습니다.




일본식 라면 등장이군요.
아쉬움이 있다면 라면 종류가 그렇게 많은 편은 아닙니다.

이 라면은 해물이 듬뿍 들어간 해물라면입니다.
개운한 짬뽕스타일의 라면이에요.
속풀이 해장에 좋을 것 같아요.

가격대는 6~7000원 합니다.




일본식 라면의 특징이라면 특유의 면발이겠죠.
얇으면서도 쫄깃하고 탄력이 있습니다.
숙주나물을 많이 넣어줘서 같이 곁들어 먹으면 씹히는 촉감이 아주 좋아요.

국물은 자극적인 맛은 그다지 없습니다.
매운 것을 잘 못 먹는 저에게 좋은 것 같아요.




밤에 온다면 일본식 오뎅과 사케를 추천하고 싶습니다.

부산오뎅과는 또 다른 세계가 펼쳐지더군요.
생선살이 더 들어간 느낌이랄까요?
상당히 연합니다.




가볍게 사케 한 잔!

제가 가볍게 마시는 타입이라 더 느낌이 좋습니다.


위치 : 대전 유성구 봉명동 668-6번지 2층, 유성 홈플러스 뒷편
전화 : 042-825-0131