스케치/맛집 스케치 썸네일형 리스트형 [대전맛집/둔산동맛집] 강남면옥 - 회냉면과 갈비찜의 환상 만남 [대전맛집/둔산동맛집] 강남면옥 - 회냉면과 갈비찜의 환상 만남 가끔 대전에 내려가면점심모임에 초대를 받는 것이 참 좋더군요.이런저런 이야기를 하는 것도 좋지만맛있는 집을 찾아서 먹는 것 자체가 그저 행복감을 더해줍니다. 대전 둔산동은 시청, 청사, 법원 등 다양한 관공서가 위치한 동네이기에대체로 맛집들이 밀집된 지역입니다.워낙 세가 비싼 동네이기에 맛이 없으면 살아남기 힘든 곳이기도 합니다. 오늘 소개할 둔산동의 강남면옥!대전을 대표하는 맛집으로 자리잡을 것 같아요. 갈비찜 강남면옥이 유명세를 타는 것은 바로 갈비찜 때문이라고 합니다. 갈비찜은 정말 손이 많이 가는 음식이기도 합니다.양념에 재우고 숙성을 시키는 과정에서 부드럽고 맛있는 요리로 바뀌게 됩니다. 숙성이 제대로 되어야어르신들이 먹어도 될 정.. 더보기 [대전맛집] 대전 수제초콜릿전문점 카페마야를 소개합니다! [대전맛집] 대전 수제초콜릿전문점 카페마야를 소개합니다! 요즘 제가 주로 영월에 있다 보니 대전에 있는 기회가 많지는 않아요.우연한 기회에 수제초콜릿전문점 카페마야를 가게 되어서눈과 입이 호강한지라 소개해볼까 합니다. 일단 위치가 대전시청앞인지라 눈에 들어옵니다.수제초콜릿도 팔고 수제과자, 수제빵 등등 직접 손으로 만들어 파는 곳이에요.요즘 프렌차이즈 빵집이 많은데 이런 수제전문 카페를 만나니 기분이 좋습니다. 컵빙수라고 해야 하나요?올 해 처음으로 팥빙수를 먹었습니다.역시 무더운 여름엔 팥빙수가 짱이에요! 수제초콜릿전문점이다보니우선은 초콜릿이 눈에 들어오네요!하나하나 맛을 보고 싶어집니다. 초콜릿도 종류가 엄청 많네요!이런 미니포장 제품들이 맘에 듭니다! 제가 견과류를 좋아해서 일단 요걸 찜했어요! 케.. 더보기 [대전맛집] 황제보양냉면으로 여름을 맞이해볼까? - 라차우 [대전맛집] 황제보양냉면으로 여름을 맞이해볼까? - 라차우 여름엔 역시 냉면이죠!차이니스레스토랑에서 먹는 퓨전스타일의 냉면은 어떨까?호기심이 땡기죠 제가 식사를 하러 간 시간이 5시인지라사진을 느긋하게 찍을 수 있어서 좋군요.라차우의 특징이라면 고급스러우면서도 편안한 느낌이 들어서가족끼리의 식사던 친구들끼리의 만남이던 대체로 무난합니다. 테이블을 보니 새로운 메뉴 소개가 있네요!황제보양냉면과 수구상어지느러미!제가 워낙 냉면을 좋아하는지라 바로 주문 들어갑니다! 살얼음 동동 띄워진 냉면이 오면 젓가락으로 휘젓어 봅니다.각종 해산물에 야채, 고기건더기가 왕푸짐합니다.일단 눈이 즐겁네요! 라차우 냉면은 부산에 가면 먹게 되는 밀면처럼순수한 냉면 면발은 아닙니다.밀가루로 만든 것 같긴 한데 면이 약간은 도톰한 .. 더보기 [영월맛집] 하은이네 - 영월서부시장의 메밀전병에 반하다! 영월의 대표음식을 꼽으라면 메밀전병을 들 수 있습니다. 메밀전병을 잘 하는 곳을 추천하라면 역시 재래시장을 들 수 있어요. 영월에 방문을 하면 영월서부시장을 들려보시기 바랍니다. 또 다른 먹자골목의 느낌을 받을 수 있어요. [영월맛집] 하은이네 - 영월서부시장의 메밀전병에 반하다! 영월의 메밀전병 잘 하는 곳을 추천 부탁하니 소개를 받은 곳이 영월서부시장내에 있는 하은이네입니다. 추천이유는 조미료를 쓰지 않는다고 합니다. 그래서 많이 먹어도 느끼하지가 않아요! 하은이네 사장님은 이 곳에서 몇 십년 동안 메밀전병과 부침개를 부쳤다고 합니다. 하은이네 전병에 반해서 택배로 주문을 하는 분들도 있다고 합니다. 전병이 되었던 부침개가 되었던 포인트는 아주 얇게 부치는 것이 기술입니다. 종이장처럼 얇게 부치더군요.. 더보기 [대전맛집] 테라스카페에서 우아하게 일본라면 먹어볼까? 요즘 라면 열풍이 거세죠 한국식 매운 라면도 좋지만 덜 자극적인 일본라면에 대해서 많은 관심이 늘어나는 듯 합니다. 보통 라면 하면 분식집을 생각하는데 카페에서 즐기는 라면집에 유성 홈플러스 뒷편에 생겼습니다. [대전맛집] 테라스카페에서 우아하게 일본라면 먹어볼까? 테라스카페! 노천카페 스타일이라고나 할까요? 건물 옥상을 테라스로 개조를 한 카페입니다. 탁 트인 테라스에서 따뜻한 라면을 먹으면 그 따스함이 더 따스하게 느껴집니다! 1층에선 테이크아웃 커피를 팝니다. 테이크아웃 커피를 사서 2층 테라스에서 마셔도 된다고 하네요. 친구들과 아메리카노 한 잔 하기에도 분위기가 좋습니다. 2층 실내 분위기입니다. 적절하게 엔틱한 파티션이 되어 있어서 비지니스 만남에도 좋을 것 같아요. 테라스입니다. 카페이름도 .. 더보기 [대전맛집] 11000원으로 즐기는 초밥 무제한의 참치 점심특선 - 참치명가 (둔산동) 대전 둔산동에 위치한 저녁에는 참치 무제한, 점심에는 초밥 무제한인 맛집을 소개합니다. 바로 '참치명가'라는 참치 전문 맛집입니다. 사실 맛있는 참치를 저녁에 먹으려면 가격이 참 부담이 되기도 합니다. 그럴 때 점심시간을 이용하면 저렴하게 맛을 볼 수 있어요. [대전맛집] 11000원으로 즐기는 초밥 무제한의 참치 점심특선 - 참치명가 (둔산동) 참치명가는 우리집에서도 가까워서 분기에 한 번 꼴로 가는 것 같아요! 특히 점심 때 가면 부담이 그다지 없어서 좋아요. 올라오는 음식 차례대로 올려보도록 하지요! 다섯 가지 정도의 참치를 맛 볼 수 있어요! 전 개인적으로 요부분이 좋더라고요! 일단 색감이 참 좋아서 눈이 즐겁습니다. 참치를 김에 싸서 드시는 분들도 많은데 저는 참치에 고추냉이 살짝 얹어서 간장에.. 더보기 이전 1 다음
