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둔산동

[대전맛집/둔산동맛집] 강남면옥 - 회냉면과 갈비찜의 환상 만남 [대전맛집/둔산동맛집] 강남면옥 - 회냉면과 갈비찜의 환상 만남 가끔 대전에 내려가면점심모임에 초대를 받는 것이 참 좋더군요.이런저런 이야기를 하는 것도 좋지만맛있는 집을 찾아서 먹는 것 자체가 그저 행복감을 더해줍니다. 대전 둔산동은 시청, 청사, 법원 등 다양한 관공서가 위치한 동네이기에대체로 맛집들이 밀집된 지역입니다.워낙 세가 비싼 동네이기에 맛이 없으면 살아남기 힘든 곳이기도 합니다. 오늘 소개할 둔산동의 강남면옥!대전을 대표하는 맛집으로 자리잡을 것 같아요. 갈비찜 강남면옥이 유명세를 타는 것은 바로 갈비찜 때문이라고 합니다. 갈비찜은 정말 손이 많이 가는 음식이기도 합니다.양념에 재우고 숙성을 시키는 과정에서 부드럽고 맛있는 요리로 바뀌게 됩니다. 숙성이 제대로 되어야어르신들이 먹어도 될 정.. 더보기
[대전맛집] 11000원으로 즐기는 초밥 무제한의 참치 점심특선 - 참치명가 (둔산동) 대전 둔산동에 위치한 저녁에는 참치 무제한, 점심에는 초밥 무제한인 맛집을 소개합니다. 바로 '참치명가'라는 참치 전문 맛집입니다. 사실 맛있는 참치를 저녁에 먹으려면 가격이 참 부담이 되기도 합니다. 그럴 때 점심시간을 이용하면 저렴하게 맛을 볼 수 있어요. [대전맛집] 11000원으로 즐기는 초밥 무제한의 참치 점심특선 - 참치명가 (둔산동) 참치명가는 우리집에서도 가까워서 분기에 한 번 꼴로 가는 것 같아요! 특히 점심 때 가면 부담이 그다지 없어서 좋아요. 올라오는 음식 차례대로 올려보도록 하지요! 다섯 가지 정도의 참치를 맛 볼 수 있어요! 전 개인적으로 요부분이 좋더라고요! 일단 색감이 참 좋아서 눈이 즐겁습니다. 참치를 김에 싸서 드시는 분들도 많은데 저는 참치에 고추냉이 살짝 얹어서 간장에.. 더보기